Potrebujeme na cesto:

• 300g polohrubej múky,
• 15g kryštálového cukru,
• 2g soli,
• polovicu kocky droždia,
• 200ml vlažného mlieka,
• 50 ml oleja

Prísady na plnku:

• 100g Hera,
• 1 žltok, 2 strúčky cesnaku, ...

Potrebujeme:

• 400g múky
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 20g čerstvých kvasníc
• 2 polievkové lyžice oleja
• približne 240ml vody (35°C)
• 300ml paradajkového pretlaku (kozervovaného)
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• soľ, cukor, čierne korenie

• kuracie prsia,
• šampiňóny,
• slaninka,
• cibuľa,
• 1 ČL horčice,
• soľ, mleté čierne korenie,
• mletá rasca,
• solamyl
• tarhoňa